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Recetas de ASADO DE TIRA (URUGUAYO)

Ingredientes

2.5 kg de asado de tira (para 4 personas)
sal
chimichurri (opcional)
Recetas de ASADO DE TIRA (URUGUAYO), Recetas de Asado | Cocina Argentina

Preparación

Prender el fuego 1/2 hora antes.  Colocar las tiras en la parrilla con los huesos para abajo (45 min), dar vuelta y agregar más brasas (10 min). Retirar del fuego y morfar acompañado con ensalada (lechuga y tomate). Va con vino tinto.

 

 

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  • Categoría: Recetas de Asado


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